CJPC Sălaj desfășoară controale privind produsele alimentare din lapte
CJPC Sălaj desfășoară controale privind produsele alimentare din lapte
Comisariatul Județean pentru Protecția Consumatorilor (CJPC) Sălaj a informat că, în cadrul unei întâlniri a Colegiului Prefectural, a început și continuă controalele asupra conformității produselor alimentare care conțin ingrediente obținute din lapte. Această acțiune face parte dintr-o inițiativă națională, derulată în colaborare cu Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale (MADR) și Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA).
Motivul acestor controale este legat de descoperirea în unitățile de alimentație publică a unor produse care conțin grăsimi hidrogenate în loc de lapte, ceea ce îi dezvăluie pe consumatori de informații corecte. În cadrul acțiunilor, se prelevează probe atât din produse alimentare, cât și nealimentare, care sunt supuse analizelor în laboratoare acreditate sau agreate, conform legislației.
Comisarul șef adjunct al CJPC Sălaj, Dorel Fechete, a explicat: „Substituirea produselor lactate cu specialități pe bază de grăsimi hidrogenate și informarea greșită a consumatorilor facilitează activități ilicite și crește profiturile operatorilor economici prin înșelăciune, afectând consumatorii.”
Controalele s-au extins și în zonele din afara reședinței de județ, în special acolo unde consumatorii se confruntă cu un nivel economic mai scăzut și cu acces limitat la informații comparativ cu centrele urbane. ANPC, în parteneriat cu MADR și ANSVSA, va continua acțiunile de control pentru a evalua corectitudinea practicilor comerciale legate de utilizarea grăsimilor hidrogenate în locul produselor din lapte, precum și pentru a asigura informarea corectă a consumatorilor și sancționarea fraudelor.
Obiectivele principale ale acestei inițiative includ respectarea legislației în vigoare, conformitatea denumirii produselor lactate și utilizarea corectă a ingredientelor specificate pe etichetele produselor, în concordanță cu compoziția acestora.
