Update 17 ore în urmă
Timp de citire: 3 minute
Articol scris de: Cristina Preda
Ouăle sunt recunoscute ca un superaliment datorită conținutului lor bogat în proteine, aminoacizi esențiali, vitamine și minerale. Beneficiile consumului de ouă includ susținerea masei musculare și îmbunătățirea funcției cerebrale, conform studiilor recente menționate de Daily Mail, potrivit Mediafax.
Potrivit recomandărilor stabilite de American Heart Association, persoanele sănătoase nu ar trebui să consume mai mult de un ou întreg sau două albușuri pe zi. De asemenea, cei cu afecțiuni de sănătate, precum boli de inimă sau diabet, sunt sfătuiți să nu depășească patru gălbenușuri pe săptămână.
Chiar dacă ouăle conțin colesterol, specialiștii subliniază că impactul acestora asupra colesterolului din sânge este minim. “Cercetările arată că grăsimile saturate totale pe care le consumăm contribuie mai mult la LDL decât colesterolul alimentar,” explică Julia Zumpano, dieteticiană la Cleveland Clinic.
Un ou mare conține 1,6 grame de grăsimi saturate, iar ghidurile nutriționale recomandă ca sub 10% din aportul caloric zilnic să provină din grăsimi saturate. În cazul unei diete de 2.000 de calorii, aceasta ar însemna un maxim de 20 de grame de grăsimi saturate pe zi. Limita de patru gălbenușuri se aplică exclusiv dacă nu se consumă cantități semnificative de grăsimi saturate din alte surse, cum ar fi carnea roșie, brânza și untul.
Este important de menționat că riscurile nu derivă neapărat din ouă, ci din garniturile bogate în grăsimi saturate, cum ar fi cârnații sau brânza. De exemplu, un sandviș cu ouă, cârnați și brânză poate furniza întreaga cantitate de grăsimi saturate necesară pentru o zi, totalizând între 14 și 20 de grame de grăsimi saturate.
Un accident rutier a avut loc miercuri dimineață, în jurul orei 5:00, pe DN 1F, în localitatea Poarta Sălajului. Conform primelor informații oferite de Poliție, un autocamion a derapat și a acroșat un alt autocamion staționat în afara părții carosabile, incidentul soldându-se exclusiv cu pagube materiale.
Comunitatea satului Recea se află în doliu după pierderea Părintelui Miron Pop, care a lăsat în urmă o moștenire spirituală semnificativă și o familie dedicată. Mesajul de condoleanțe transmis de familia Musca reflectă tristețea și respectul față de omul care a avut un impact profund în viețile celor din jur.
Ziua Comemorării Victimelor Holocaustului a fost celebrată luni la sediul primăriei Zalău, cu participarea reprezentanților instituțiilor județene și locale, ambasadorului Israelului, Lior Ben Dor, și actriței Maia Morgenstern. Evenimentul a subliniat importanța asumării trecutului și păstrării memoriei colective, conform informațiilor furnizate de Primăria Zalău.
Pe 14 februarie 2026, Șamșud se va transforma în capitala gastronomiei tradiționale cu ocazia celei de-a IV-a ediții a festivalului gastro-cultural SlanăFest. Evenimentul, organizat pe renumita Alee a beciurilor, promite o zi plină de savori culinare, muzică și distracție, așa cum informează graiulsalajului.ro.
