Update 1 lună în urmă
Timp de citire: 3 minute
Articol scris de: Ion Ionescu
Patiseriile din România pregătesc o ofertă de peste șapte milioane de cozonaci pentru sărbătorile de iarnă, însă prețurile vor crește cu cel puțin 12% față de anul trecut, potrivit declarațiilor făcute de Aurel Popescu, președintele Patronatului Român din Industria de Morărit, Panificație și Produse Făinoase (ROMPAN). El atrage atenția asupra influenței costurilor cu energia și combustibilii, care afectează întregul sector.
Conform lui Aurel Popescu, în perioada sărbătorilor de iarnă se vor comercializa peste șapte milioane de cozonaci, fiind cea mai importantă perioadă din an pentru această tradiție. Deși există inițiative de reducere a prețurilor sau donații către cămine de bătrâni și copii, costurile crescute nu pot fi ignorate.
El explică: „Trebuie să fim realiști: nu poate fi luată în calcul doar majorarea TVA de 2%, deoarece energia și combustibilii influențează toate produsele, toate materialele, toate ambalajele. Totul este lovit de energie și combustibili”. Această creștere determină o majorare minimă de 12% a prețurilor față de anul precedent.
Președintele ROMPAN a atras atenția că pe piață există operatori care profită de situație și cresc nejustificat prețurile, uneori chiar cu 20%–30%, ceea ce nu reflectă creșterea reală a costurilor. „Mă uit și în piața alimentară, unde, de exemplu, în luna august, deși era sezonul roșiilor, prețul nu a coborât sub patru lei. Problema nu ține de producători, ci de intermediari”, susține Popescu.
El semnalează că distribuția înregistrează creșteri majore, iar producătorii încearcă să păstreze prețuri accesibile, însă riscul este scăderea vânzărilor. „Deja observăm la pâine o reducere a vânzărilor cu 10%, iar această tendință s-a amplificat puternic în ultimele trei luni. Noi trebuie să stopăm această scădere, pentru că vom avea probleme dacă se continuă așa”, avertizează președintele ROMPAN.
Un accident rutier a avut loc miercuri dimineață, în jurul orei 5:00, pe DN 1F, în localitatea Poarta Sălajului. Conform primelor informații oferite de Poliție, un autocamion a derapat și a acroșat un alt autocamion staționat în afara părții carosabile, incidentul soldându-se exclusiv cu pagube materiale.
Comunitatea satului Recea se află în doliu după pierderea Părintelui Miron Pop, care a lăsat în urmă o moștenire spirituală semnificativă și o familie dedicată. Mesajul de condoleanțe transmis de familia Musca reflectă tristețea și respectul față de omul care a avut un impact profund în viețile celor din jur.
Ziua Comemorării Victimelor Holocaustului a fost celebrată luni la sediul primăriei Zalău, cu participarea reprezentanților instituțiilor județene și locale, ambasadorului Israelului, Lior Ben Dor, și actriței Maia Morgenstern. Evenimentul a subliniat importanța asumării trecutului și păstrării memoriei colective, conform informațiilor furnizate de Primăria Zalău.
Pe 14 februarie 2026, Șamșud se va transforma în capitala gastronomiei tradiționale cu ocazia celei de-a IV-a ediții a festivalului gastro-cultural SlanăFest. Evenimentul, organizat pe renumita Alee a beciurilor, promite o zi plină de savori culinare, muzică și distracție, așa cum informează graiulsalajului.ro.
