Update 1 zi în urmă
Timp de citire: 2 minute
Articol scris de: Andrei Miroslavescu
Cinci bucătari din județul Harghita au fost recompensați cu „Premiul de Excelență în Gastronomie” pentru eforturile lor de a păstra și promova tradițiile culinare locale. Evenimentul a avut loc la Odorheiu Secuiesc, într-un an important pentru regiune, aceasta urmând să dețină titlul de Regiune Gastronomică Europeană în 2027, potrivit organizatorilor.
Festivitatea de decernare a premiilor s-a desfășurat în cadrul unei întâlniri la Odorheiu Secuiesc, unde importanța transmiterii cunoștințelor despre pomicultură, plante medicinale și gastronomie a fost subliniată de către vorbitori. Aceștia au evidențiat nevoia de a transforma aceste tradiții într-o resursă economică sustenabilă pentru comunitate.
Premiul de Excelență în Gastronomie a onorat anul acesta cinci chefi din județ, recunoscându-le contribuția esențială la păstrarea specificului culinar harghitean.
Primarul municipiului Odorheiu Secuiesc, Szakács-Paál István, a declarat că anul 2027 reprezintă o oportunitate și o responsabilitate pentru comunitățile harghitene. Oficialul a subliniat că orașul său își propune să joace un rol proeminent în cadrul acestei provocări, contribuind la succesul regiunii în calitate de Regiune Gastronomică Europeană.
Primarul a accentuat importanța unei strategii unite pentru promovarea și valorizarea patrimoniului local, în contextul atractivității sporite pe care o va câștiga județul în anii următori.
La sfârșitul lunii octombrie 2025, rata șomajului în județul Sălaj a înregistrat o creștere, ajungând la 6,01%. Aceasta este mai mare cu 0,23 puncte procentuale față de septembrie și cu 0,05 puncte procentuale comparativ cu aceeași lună a anului trecut.
În județul Sălaj, aproape 1.600 de persoane au reușit să se angajeze în primele zece luni ale acestui an, cu sprijinul Agenției Județene pentru Ocuparea Forței de Muncă (AJOFM) Sălaj, conform unui comunicat oficial. Majoritatea angajaților sunt persoane peste 45 de ani.
Preasfințitul Părinte Benedict, ales în martie 2025 ca Episcop al Sălajului, a povestit despre prima jumătate de an petrecută în mijlocul credincioșilor sălăjeni, subliniind ospitalitatea și simplitatea acestora. „Am venit aici cu conștiința că sunt trimis...
Guvernul României a decis să aloce o sumă importantă de 2 miliarde de lei pentru anul 2025, în scopul acordării unui ajutor financiar unic pentru pensionarii cu venituri reduse. Anunțul a fost făcut de ministrul Finanțelor, Tanczos Barna, care a precizat că detaliile și criteriile de accesare a acestei sume nu au fost încă stabilite.
