Stiri: Scumpirea Ouălor de Ciocolată cu 50% în România

Cotațiile futures la cacao au crescut rapid în ultimele luni, iar la Bursa de la New York, cel mai tranzacționat contract a ajuns la 8.900 de dolari pe tonă, cel mai înalt nivel înregistrat vreodată. Motivul acestei creșteri este impactul negativ asupra producției de cacao din vestul Africii, cel mai important regiune pentru această cultură. Din cauza bolilor și a condițiilor meteo extreme, arborele de cacao din această regiune a suferit daune serioase. Aceste probleme ar putea duce la al treilea an consecutiv de deficit de aprovizionare la nivel mondial. În plus, fabricile de procesare a cacaoului se confruntă cu întreruperi de activitate, afectând în continuare piața. Noul regulament ecologic impus de importatorii europeni adaugă și mai multe obstacole în aprovizionarea cu boabe de cacao. Aceste norme mai stricte în privința importurilor au deja un impact asupra industriei, sporind dificultățile în ceea ce privește prețurile și aprovizionarea cu materie primă. Cotațiile futures la cacao reflectă problemele din industrie și există temeri că aceste evoluții ar putea duce la și mai multe creșteri de preț. Producătorii de cacao și importatorii se confruntă cu mari provocări în prezent, iar viitorul acestui sector este neclar. Analiza datelor arată că perspectivele pieței de cacao rămân incerte, cu fluctuații mari în prețuri și obstacole neașteptate. În continuare se va urmări evoluția pieței, iar autoritățile iau în considerare măsuri pentru a limita daunele provocate de aceste probleme. Aceste noi norme și regulamente vor fi criticate și studiate cu atenție, pentru a putea asigura un mediu favorabil pentru producători și importatori.