Descoperiri arheologice despre procesul de preparare a pâinii în timpul Regatului Dac
Muzeul Județean de Istorie și Artă Zalău a deschis o expoziție temporară dedicată procesului de preparare a pâinii în perioada Regatului Dac, începând cu data de 12 septembrie. Această expoziție se desfășoară în Beciul Cultural al instituției și vine ca răspuns la întrebările formulate de specialiștii muzeului despre acest subiect.
Pâinea, aliment de bază în dieta cotidiană, are o semnificație profundă în istoria omenirii. De-a lungul timpului, aceasta a fost nu doar un aliment, ci și un simbol al luptei pentru supraviețuire, având un impact major asupra evenimentelor care au influențat cursul istoriei, inclusiv războaiele și schimbările de regime.
Reprezentanții muzeului subliniază că importanța pâinii depășește sfera alimentației, fiind strâns legată de agricultură, consum, politică și relațiile sociale ale comunităților. De asemenea, produsele de panificație au avut influență asupra nivelului de trai și statutului social, devenind un indicator al dezvoltării societății umane.
În ultimele decenii, tradițiile legate de cultivarea grâului și prepararea pâinii manual au dispărut treptat, ca urmare a avansului tehnologic și a modernizării agriculturii. Totuși, este esențial să ne întoarcem cu atenția la modul în care pâinea era preparată în trecut, mai ales în contextul unei culturi atât de bogate precum cea dacică.
Această expoziție oferă vizitatorilor ocazia de a înțelege cum a evoluat procesul de preparare a pâinii și ce relevanță a avut acesta în viața cotidiană a strămoșilor noștri.
Distribuie aceasta stire pe social media sau mail