Creșterea prețului la carnea de pasăre cu 13% înainte de Crăciun

Sfârșitul anului 2023 aduce noi scumpiri pentru consumatori. În apropierea sărbătorilor de Crăciun, carnea de pasăre, un produs de bază pentru multe mese românești, va fi vândută la prețuri cu până la 13% mai mari.

Printre motivele acestei creșteri se numără majorarea costurilor pentru furaje, o problemă agravată de seceta din vara trecută. De asemenea, costurile utilităților au crescut semnificativ în perioada sezonului rece, iar prețul puiului de o zi a fost influențat de apariția focarelor de gripă aviară în diverse țări europene.

Potrivit informațiilor din domeniu, un kilogram de carne de pasăre are un preț de pornire de 5,80 lei de la poarta fermei, dar ajunge la raft cu prețuri de două sau chiar trei ori mai mari. Specialiștii estimează că, până la finalul acestui an, prețurile vor continua să crească, iar carnea de pasăre ar putea deveni un produs de lux pentru o parte dintre români.

Această situație poate afecta semnificativ persoanele cu venituri mici, pentru care carnea de pasăre ar putea deveni o amintire îndepărtată.