Parizerul din carne de pasăre, popular pe piața românească, dar cu multe aditivi și zahăr

Parizerul din carne de pasăre, popular pe piața românească, dar cu multe aditivi și zahăr

Postat pe 04 Sep 2024

Update cu 11 luni în urmă

Timp de citire: 3 minute

Articol scris de: Maria Simionescu

Image Description

Parizerul din carne de pasăre, popular pe piața românească, dar cu multe aditivi și zahăr

Parizerul din carne de pasăre a câștigat popularitate în România datorită prețului său mic și a cantității mari de produs disponibil. Totuși, un studiu realizat de InfoCons scoate la iveală preocupări legate de conținutul acestor produse, majoritatea consumatorilor nefiind atenți la eticheta produselor pe care le cumpără.

Studiul a analizat 10 tipuri de parizer din carne de pasăre, provenind de la diferiți producători și distribuitori, printre care se numără: Goodies Meat Production SRL (brandul Baroni vândut de Lidl), Agro-Ardeal SRL (Casa Gustului - Penny), Cris-Tim Family Holding SRL (Gustoso - Kaufland) și altele. Rezultatele studiului arată că toate produsele conțin E-uri și zaharuri, 90% dintre ele neavând fibre.

Procentul de carne de pasăre din aceste produse variază între 10% și 75%. Parizerul Premia are cea mai mică proporție de carne, doar 10%, în timp ce parizerul Proxi și Auchan au cea mai mare, cu 75% carne de pasăre.

Cât despre aditivii alimentari, numărul acestora variază semnificativ: Parizerul ARO are 10 aditivi, în timp ce alte mărci, cum ar fi Auchan și Premia, conțin câte 6 aditivi. De asemenea, toate produsele au ca ingredient principal carnea de pasăre, 80% dintre ele conținând și apă ca al doilea ingredient. Alte ingrediente identificate includ soriciul, slănina și proteina animală din porc.

Studiul a constatat prezența nitritului de sodiu (E250) în toate produsele analizate, 70% dintre ele având difosfat de sodiu (E450), iar 60% acid ascorbic (E300). Valoarea energetică a parizerului variază între 152 kcal și 239 kcal, iar conținutul de grăsimi și glucide are valori variate, ceea ce ridică întrebări cu privire la sănătatea consumatorilor. În plus, 90% din produsele studiate nu conțin fibre.

Organizația Mondială a Sănătății a estimat că reducerea consumului global de sare la 5 grame pe zi ar putea preveni aproximativ 2,5 milioane de decese, subliniind importanța unei alimentații echilibrate și a informării corecte a consumatorilor.

Distribuie aceasta stire pe social media sau mail

Image Description

Acest articol apare prima data aici

Alte postari din Nationale

Pagina de facebook

-

-

Your Page Name

Recente din salaj

-

-

12:08

Ministerul Finanțelor propose actualizarea accizelor pentru 2025-2028

Ministerul Finanțelor Publice (MFP) a publicat săptămâna trecută un raport privind situația macroeconomică pentru anul 2025, incluzând proiecții pentru anii 2026-2028, în care se propun modificări importante ale accizelor. Documentul este acum deschis dezbaterii publice și prevede actualizarea accizelor pentru produse variate, inclusiv benzină, motorină, gaz lichefiat, cărbune și electricitate, pentru intervalul 1 ianuarie - 31 decembrie 2025. Conform raportului, începând cu 1 ianuarie 2025, se va introduce un calendar pentru

Image Description

10:46

Guvernul României alocă 2 miliarde de lei pentru ajutoare financiare pensionarilor cu venituri mici în 2025

Guvernul României a decis să aloce o sumă importantă de 2 miliarde de lei pentru anul 2025, în scopul acordării unui ajutor financiar unic pentru pensionarii cu venituri reduse. Anunțul a fost făcut de ministrul Finanțelor, Tanczos Barna, care a precizat că detaliile și criteriile de accesare a acestei sume nu au fost încă stabilite. Potrivit ministrului, Ministerul Muncii va avea rolul de a determina cine va beneficia de această măsură,

Image Description

10:21

Limba latină nu va mai fi disciplină obligatorie în liceu începând cu 2025

Proiectele de planuri-cadru pentru anul școlar 2025 au adus schimbări semnificative în învățământul liceal din România. Astfel, limba latină a fost eliminată ca disciplină obligatorie, rămânând disponibilă doar pentru specializările vocaționale – teologice, fie în cadrul unei discipline de specialitate pentru romano-catolici, fie ca opțională. De la anii 2009 până în prezent, elevii de la filologie au beneficiat de studierea limbii latine, având o oră săptămânală în clasele IX, X și

Image Description

09:21

Locatarii din Zalău sunt invitați să își desemneze reprezentanți pentru ridicarea cardurilor de acces la insulele ecologice

Locatarii mai multor blocuri din Zalău sunt solicitați să desemneze persoane care să ridice cardurile necesare depozitării gunoiului menajer la insulele ecologice digitalizate. Această măsură este parte a unui proiect de modernizare a punctelor de colectare a deșeurilor menajere din municipiu, proiect derulat de Primăria Municipiului Zalău. Blocurile vizate includ D101 pe strada Gheorghe Doja, H8 pe strada B.P. Hasdeu, 20 pe strada Gheorghe Doja, C10 pe strada Năzuinței, P60 pe

Image Description

07:09

Campania Institutului Național de Sănătate Publică privind sănătatea mintală: "Mai multă viață, mai puține ecrane!"

Institutul Național de Sănătate Publică a lansat o campanie dedicată promovării sănătății mintale, având ca temă principală problema dependenței de ecrane. Această inițiativă vine sub sloganul "Mai multă viață, mai puține ecrane!" și își propune să abordeze provocările generate de utilizarea excesivă a tehnologiilor digitale, în special în rândul tinerilor. Sănătatea mintală este esențială pentru bunăstarea generală a indivizilor și nu se limitează doar la absența bolii. Aceasta se referă la

Image Description

Recente din Romania

-

-

22:10

- Nationale - incident grav în București: livrator asiatic agresat de un tânăr

incident grav în București: livrator asiatic agresat de un tânăr Un incident șocant s-a produs recent în centrul Bucureștiului, unde un tânăr a fost filmat în timp ce lovea un livrator asiatic, motivând agresiunea prin faptul că acesta ar fi „un invadator”. Înregistrarea, realizată chiar de agresor cu telefonul, arată momentul în care un alt polițist aflându-se întâmplător în zonă a intervenit și l-a reținut pe autor, notează digi24.ro. Cazul a atras

Image Description

22:09

- Externe - porumbel de vânătoare F-16 al armatei poloneze prăbușit în timpul pregătirilor pentru spectacol aerian la Radom

porumbel de vânătoare F-16 al armatei poloneze prăbușit în timpul pregătirilor pentru spectacol aerian la Radom

Image Description

22:02

- Externe - O scrisoare provoacă îngrijorare în Franța privind pregătirile pentru un conflict major

O scrisoare provoacă îngrijorare în Franța privind pregătirile pentru un conflict major O scrisoare culese de ziarul satiric Canard Enchaine a stârnit îngrijorare în Franța, după ce au fost făcute publice anumite instrucțiuni ale Ministerului Sănătății de la Paris. Potrivit documentului, datat 18 iulie 2025, autoritățile pregătesc țara pentru o eventuală "angajare militară majoră" până în martie 2026. Se pare că Franța ar putea deveni un centru de sprijin pentru un conflict

Image Description

Reclame

-

-

Image Description

Vremea

-

-

Schimb valutar

-

-

Autor știre

-

-

Cristina Preda

Redactie

-

-

Stiri de calitate din judetul salaj
mail: office@AiPath.ro

Acasa Recente Radio Judete