Beneficiile vinetei pentru sănătate
Vinetele, cunoscute și sub denumirea de „pătlăgele vinete”, sunt o sursă importantă de nutrienți și oferă numeroase beneficii pentru sănătate. Deși sunt adesea considerate legume, vinetele sunt de fapt fructe, având originea în plante cu flori și conținând semințe. Aceste fructe sunt o excelentă sursă de fibre, vitamine (precum vitaminele A, C și acidul folic) și minerale esențiale (printre care potasiu, magneziu, calciu și fier). Datorită conținutului scăzut de grăsimi, vinetele